РЕВЕРСИВ АНАЛИЗ КАНДИТЕРСКИХ ТЕРМИНОВ АНГЛИЙСКОГО И УЗБЕКСКОГО ЯЗЫКА. ЭТИМОЛОГИЯ ЛЕКСИЧЕСКИХ ЗАИМСТВОВАНИЙ ДЕСЕРТНЫХ БЛЮД
Main Article Content
Abstract
В связи с развитием кулинарной индустрии, в настоящее время существует мода на кулинарию, как в России, так и во всём мире. На полках магазинов появляются разнообразные кулинарные книги, в которых мы можем выбрать любой рецепт для приготовления. Появляются специализированные рестораны, которые готовят блюда определенной страны, большое распространение получают международные кулинарные конкурсы. На слуху имена известных кулинаров, очень популярны кулинарные сайты и видео-блоги. Множество названий и терминов появляются в современной кулинарии. Настоящая работа посвящена исследованию вклада иностранных языков в формирование названий современных кондитерских изделий и десертов, а также изучению этимологии названий современных кондитерских изделий и десертов и истории их возникновения.
Article Details
References
Журавлева В. И. Заимствования в английском языке./ Журавлева В. И. ‒ Режим доступа: http://engblog.ru/naturalizations.
Козлякова Елизавета. Англосфера. / Козлякова Елизавета ‒ Режим доступа: http://rusrep.ru/article/2011/03/16/science_map/#.
Родин Г. М. Роль заимствований в английском языке. / Родин Г.М. ‒ Режим доступа: http://coolreferat.com/Роль_заимствований_в_английском_ языке.
Горшков Д. Ф. Иностранные заимствования в лексике английского языка. Кафедра английской филологии Томского Государственного Университета/ Горшков Д.Ф. ‒ Режим доступа: http://5ballov.qip.ru/referats/preview/19214/1/?diplom-inostrannyie-zaimstvovaniya-v-leksike-angliyskogo-yazyika.